Business idea : इस बिज़नेस में आपको अच्छी खासी कमाई होने वाली और अच्छी बात यह भी है कि यह काम लागत में शुरू कर पायेंगे बाद में चलता कमाई दिन बा दिन बढ़ती ही जयेगी ।
अगर आप अच्छे से मेहनत करते है और अपना नाम का ब्रांड बनाते है तो यकीन मानिए काफी अच्छी कमाई करने वाले है । इस बिज़नेस के अंतर गत आपको टोफू यानी कि सोया पनीर लगाना है । अगर अच्छे से मेहनत करते है तो हजारों नही लाखो कमाएंगे ।
इस बिज़नेस में लगभग आपको शुरुवाती इन्वेस्टमेंट तीन से चार लाख लगेगा फिर कमाई इतनी होने वाली है जितना आपने सोचा नही होगा ।
बीते कुछ समय से भारत के लोग हेल्दी लाइफस्टाइल जीने का सोच रहे है । यानी कारण से यह बिज़नेस काफी चर्चे में है और सुरुवती चरण में है । जिसे की आपको आसानी से सफलता मिलने वाली है इसमें हर महीने आप लाखो कमा सकते है ।
कैसे बनाये सोया पनीर
सोया पनीर यानी टोफू बनाने का प्रॉसेस काफी आसान है । सबसे पहले सोयाबिन को 1:7 में पीसकर पानी से उबला जाता है । फिर उसे बायलर या गेलेंडर में एक घंटे की प्रोसेस होने के बाद 4 से 5 लीटर दूध में मिलाया जाता है ।
इस परिक्रिया पूरा होने के बाद दूध दही के जैसे बन जाता है । इसके बाद जो भी पानी बचा रहता है । उसे बाहर किया जाता है । अंत मे यह सब प्रोसेस यानी परिक्रिया होने के बाद आपको दो से तीन किलो टोफू या सोया पनीर मिल जाता है ।
मान लीजिए आप तीस से पैतीस किलो टोफू या सोया पनीर निकाल लेते है तो आपका महीने का कमाई लाखो रुपये होने वाली है । आप आपके मेहनत और लगन के ऊपर निर्भर करता है । चाहे तो इसे ज्यादा भी कमा सकते है यह केवल अनुमान है ।
कितना इनवेस्ट लगेगा
इस बिज़नेस को शुरुवात करने के लिए आपको सुरुवात में लगभग 2 से 3 लाख लगभग लगेगा ही क्योंकि बॉयलर,गेलेंडर सेपरेटर,फ़्रिज़ इत्यादि लेना पड़ेगा । और साथ ही सोया बीन भी लेना पड़ेगा । और कुछ एक्सपर्ट की भी जरूरत होगी ।
टोफू का है बहुत डिमांड
टोफू का बहुत ज्यादा है डिमांड क्योंकि बाजार में बहुत ज्यादा मांग है वैसे ये गाय भैस का तो नई बनता लेकिंन मरीजो के लिए काफी फायदे मंद है । इसीलिए इसका डिमांड दिन पे दिन बढती जा रही है ।
बाय प्रोडक्ट बचे तो क्या करे
अगर टोफू सोया पनीर बनाने के बाद अगर बाय प्रोड्क्ट बचती है ।तो उसे आप बिस्किट बनाने के उपयोग में ला सकते है ।और साथ ही बरी बनाने के उपयोग मे ला सकते है । बाय प्रोडक्ट का भी फायदा है । इसमें आपको और कमाई का साधन पड़ेगा इससे कुछ कमाई औऱ बढ़ सकती है । कुल मिलाकर कहा जाए तो कमाई ही कमाई है इस बिज़नेस में ।